美食知识|虾仁怎么做,大虾仁怎么做最好吃


水煮虾仁怎么做 虾仁怎么做好吃
可以做滑蛋虾仁 , 需要准备一些新鲜虾仁 , 鸡蛋 , 香葱 , 水淀粉 , 白胡椒粉 , 玉米淀粉 , 蛋清 , 料酒 , 盐 , 虾仁里面加少许盐 , 混合均匀以后腌制5分钟 , 然后再把盐清洗干净 , 用厨房纸把水分吸干 , 如果水分没有吸干 , 后续的腌料就没有办法附着在上面 , 虾仁擦干后加一些蛋白 , 料酒 , 盐搅拌均匀 , 然后再加一些玉米淀粉搅拌均匀 , 鸡蛋打散以后加一些调味料混合均匀 , 把香葱切成碎末 , 水淀粉搅拌均匀备用 , 锅里面烧水 , 把虾仁放下去 , 稍微烫一下 , 然后再放到蛋液当中 , 加一些水淀粉 , 葱花 , 锅里面加入适量油烧热 , 把混有虾仁的蛋液倒进去 , 等到彻底凝固以后就可以用铲子迅速的打散 , 等到差不多都凝固的时候就可以盛出来吃了 。
还可以做西兰花炒虾仁 , 需要准备一颗新鲜西兰花 , 一些虾仁 , 大蒜 , 生抽 , 淀粉 , 盐 , 西兰花清洗干净放到盐水里面浸泡半个小时 , 可以达到去除农药作用 , 然后再把西兰花的粗筋去除摘成小朵 , 虾仁用淀粉生抽腌制一下 , 大蒜拍碎 , 锅里面加入适量清水 , 烧开以后再加入少许盐 , 把西兰花放进去 , 煮几分钟以后就可以捞出来吃了 , 锅里面加入少许油 , 把蒜末放下去炒香 , 然后再加一些虾仁翻炒变色 , 把西兰花放下去翻炒均匀就可以出锅了 。
三色炒虾仁 , 准备一些新鲜虾仁 , 玉米粒 , 胡萝卜 , 黄瓜 , 淀粉 , 白酒 , 盐油 , 虾仁清洗干净 , 虾线去除 , 再加入白酒 , 盐搅拌均匀 , 腌制十几分钟 , 虾仁腌制好以后 , 加淀粉搅拌均匀 , 黄瓜 , 胡萝卜洗干净切丁 , 锅里面加一大勺油 , 热油后就可以下锅滑炒 , 虾仁变色以后捞出来 , 另外准备一个锅子加油 , 把黄瓜丁 , 胡萝卜丁放下去炒断生 , 再加少许盐 , 然后加玉米粒翻炒均匀 , 把虾仁也放进去 , 炒均匀就可以关火了 。
干虾仁怎么做好吃
【美食知识|虾仁怎么做,大虾仁怎么做最好吃】干虾仁可以制作干虾仁炒萝卜丝 , 需要准备一些干虾仁 , 白萝卜 , 五香粉 , 食盐 , 生抽 , 食油 , 干虾仁放到温水里面泡软备用 , 白萝卜清洗干净 , 皮去除切成细丝 , 锅里面加油烧热 , 把干虾仁用中火翻炒出香味 , 萝卜丝水分滤干 , 加一些深抽 , 食盐 , 五香粉调味 , 炒到断生就可以吃了 。
干虾仁蒸鸡蛋 , 准备一些鸡蛋干 , 虾仁 , 料酒 , 虾仁清洗干净 , 然后再加一些黄酒 , 鸡蛋打进去 , 放进锅里面蒸熟以后就可以吃了 。
虾仁怎么做给宝宝吃
鲜虾蛋卷 , 需要准备一些虾仁 , 鸡蛋 , 柠檬 , 虾仁切成丁状 , 柠檬切片腌制入味去除腥味 , 然后再打均匀 , 锅里面加油烧热 , 把蛋液放进去 , 小火煎到熟透 , 虾仁放进料理机里面打成泥取出来 , 放到蛋液中 , 然后再整理成条状 , 从一头慢慢的卷起 , 卷好以后用 , 食指把两边压一下 , 两边折在下面 , 接口的地方再弄一些蛋液 , 锅放到蒸锅里面蒸15分钟 , 晾凉切成块状就可以吃了 。

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