姜茶晚上可以喝吗


【姜茶晚上可以喝吗】晚上不宜喝姜茶 。古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害) 。”生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等 。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌的功能 。生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生 。
生姜虽好,也要注意它的一些用法和禁忌 。一般来说,姜最好不要去皮,削皮后不能发挥姜的整体功效;不要吃烂了的生姜,腐烂的姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性、坏死,从而诱发肝癌、食道癌等;对于阴虚火旺、目赤内热或患有痈肿疮疖、肺炎、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮的人来说,不宜长期食用生姜 。

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